torsdag, september 06, 2012

Italiensk buffé

Till Gunni & Lasses bröllop gjorde jag & Tobbe italiensk buffé
 Som förrätt stog Gazpacho på menyn

 Hela kalaset uppdukat längst fram potatis och pastasallad, självklart Italien inspirerade
Marinerade kycklingspett, prosciotto inlindad melon, tomat och mozzarella spett och ost & kex överst
 Smördegs plattor med getost till vänster och minipizzor med mozzarella & prosciotto.
Marinerade oliver och bröd
Bruschetta med tomatröra, det fanns även med tapenade 
Två sorters salami och soltorkadtomat, som hade fått en extra piff i marinad 
Vitlök som hade frächats upp i marinad och vinkokta och gratinerade musslor

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar