Grattis Andy & Lydia!!
Höll på i dagarna tre med tårtan, och va måttligt nervös i slutet och lite improvissation i sista minuten, så blev jag väldigt nöjd över resultatet.
Tyvärr så hade tårtan stött i kartongen under färden och fått sig en törn och den började läcka lite innan jag väl hade fått in den kyl på festplatsen. Lite irriterad va jag allt, kan ju tycka att det ska va organiserat på ett så ettablerat ställe och när man har ringt dagen innan och kollat läget. Det ska inte ta 20 minuter innan dom hittar en kall kyl nog Men hoppas den satte sig igen innan det skulle skäras den.
Men den borde ju har smakat gott ändå :-)
En mastig choklad botten med chokladmouse och hallon sylt ovanpå nästa lager va hallonmouse. Spacklad med philadelphia frosting även blommorna va gjorda i det.
Galet gott va de, hoppas att gästerna tyckte det samma.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar